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TOMATE PARA TOSTADAS


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Ingredientes

TOMATE PARA TOSTADAS

  • 1 Kilo de tomates maduros 1 cucharada de orégano 2 ajos medianos pelados 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de sal Un buen chorro de aceite de oliva virgen.
  • 6
    15min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Echar todas las especias más la sal en el vaso y triturar a vel. 7-8. Dejarlo dentro del vaso

    Lavar y pelar los tomates.

    Extraerles las pepitas, dejando sólo la parte carnosa.

    Poner en la Thermomix junto a las especias y el aceite a velocidad 4 durante 3 ó 4 seg. según nos guste de triturado. Sirve para las tostadas del desayuno o para untar las tostas a las que luego se pone jamón serrano hecho a la plancha. Está buenísimo.

    La cantidad de ajo o de especias dependerá de vuestro gusto-

    Ahora que consigo buenos tomates de huerto, lo envaso y si tengo sitio lo congelo y si no lo pongo en tarros de cristal pequeños que cierro bien y dejo cocer al baño maría durante 25 min. Nunca me falta en la despensa y se hace en un momento.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • MUCHAS GRACIAS. PROBADLA

    escrito por thermosusana en 18 octubre 2010 - 23:35.

    MUCHAS GRACIAS. PROBADLA OS VA A ENCANTAR. RESULTA SUPER PRÁCTICA.

    PERDÓN POR NO RESPONDER ANTES.

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  • Es una receta estupenda, en

    escrito por carmenaranda en 13 septiembre 2010 - 22:10.

    Cooking 9 Es una receta estupenda, en mi casa que nos gusta mucho la tosta con tomate y jamón,votada y a favotiros. Un beso.

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  • me encanta esta receta!!yo me

    escrito por lapeluqueracocinera en 13 septiembre 2010 - 21:54.

    me encanta esta receta!!yo me como las tostadas siempre con tomate rallado y me dejaba los dedos en el rallador,empece a rallarlos con la th,pero tu receta es mas completa y sirve para mas cosas,gracias por compartirla,saludos desde sevilla!!Cooking 10

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