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Sándwich


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Ingredientes

Sándwich

  • 8 Rebanadas de pan molde
  • 20 gr.de aceite
  • 20 gr.de mantequilla
  • 45 gr.de harina
  • sal, pimienta, nuez moscada
  • 8 de jamón en lonchas
  • 4 de queso en lonchas (cualquier tipo)
  • queso rallado enmental para espolvorear
  • 6
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    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

    Sándwich
  1. 1. Precalentamos el horno a 200°C.
    2.Disponer en una fuente 4 rebanadas de pan de molde y reservamos.

    3. Calentamos la mantequilla y aceite 2 min/ varoma/ vel 1. Añadimos la harina y sofreímos 2 min/💯/ vel3.

    Agregamos la leche, la sal, la pimienta, la nuez moscada 3,30 min/💯/ vel 4.

    4. Extendemos la mitad de la bechamel sobre las rebanadas y encima colocamos una loncha de jamón serrano y otra de queso en lonchas ,tapamos con pan de molde y cubrir con el resto de bechamel, polvoreamos por encima de queso enmental y al horno.

    5. Hornear a 200°C/ 15-20min.

    Nota: si queremos hacerla de dos pisos debemos aumentar la bechamel.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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