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rollo de espinacas y salmon


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Ingredientes

6 ración/es

rollo de espinacas y salmon

  • 200 g de espinacas cocidas, 4 HUEVOS 25 G DE MANTEQUILLA QUESO RALLADO 1 TARRINA DE QUESO CREMA SALMON AHUMADO UNAS GOTAS DE LIMON SAL PIMIENTA
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La preparación de la receta

  1. -PRECALENTAR EL HORNO   -SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS   -PONER EN ELClosed lid LAS ESPINACAS,LAS YEMAS,LA MANTEQUILLA FUNDIDA,SAL Y PIMIENTA Y TRITURAR 10 SEG VEL 7,BAJAR LA VERDURA CON LA ESPATULA Y REPETIR LA OPERACION Y RESERVAR   -SE LAVA EL Closed lid Y SE COLOCA LA MARIPOSA,SE ECHAN LAS CLARAS Y EL LIMON 5 MIN 37* VEL 3 1/2, ECHAR LAS CLARAS MONTADAS CON LAS ESPINACAS CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES Y EXTENDEMOS SOBRE UNA BANDEJA DE HORNO FORRADA CON PAPEL VEGETAL,SE LE ECHA QUESO RRALLADO Y METEMOS AL HORNO 15 MIN 180*   -SE DESMOLDA SOBRE UN PAÑO HUMEDO CUANDO AUN ESTE CALIENTE Y SE ENRROLLA,SE DEJA TEMPLAR   -SE HABRE EL ROLLO Y SE LE UNTA EL QUESO CREMA Y SE LE PONE UNAS LONCHAS DE SALMON,SE VUELVE A ENRROLLAR EN PAPEL FILM Y SE METE A LA NEVERA   (es la primera vez que lo hago y la verdad no sera la ultima,que os aproveche!!)

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • que combinación más

    escrito por Eli.campillo en 29 abril 2011 - 11:06.

    que combinación más apetitosa, seguro que está muy bueno

    Lo pruebo y os cuento. Gracias.

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  • es un exito asegurado

    escrito por asunvb en 29 octubre 2010 - 23:24.

    es un exito asegurado

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