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Receta Paté De Queso y Granada


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Ingredientes

12 ración/es

Ingredientes:

  • 200 g queso crema
  • 100 g queso mascarpone
  • 150 g queso cheddar
  • 40 g almendra molida
  • 1 granada
  • pimienta negra molida
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. Forramos el interior de un bol con film transparente y reservamos.

    Colocamos en el vaso el queso Cheddar y las almendras y trituramos 5 seg/vel 7. Agregamos el queso mascarpone, el queso crema y la pimienta. Mezclamos 10 seg/vel 4.

    Vertemos la mezcla en el bol forrado con film, lo envolvemos y apretamos  bien para que tome forma de media esfera y llevamos al congelador 15 minutos hasta que endurezca un poco.

    Mientras se enfría el paté, desnagramos la granada y colocamos los granos en un bol.

    Volcamos la semi esfera en los granos de granada presionando suavemente para que se adhieran. Servimos con biscotes para untar.

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Accesorios

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Consejo

Se pueden añadir o modificar los quesos salvo el queso crema.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Espectacular, cualquier

    escrito por macfe en 22 diciembre 2015 - 01:22.

    Espectacular, cualquier receta que lleve granada me va a encantar sí o sí, en esta el contraste del queso y el crujiente de la granada se merece un 10 .Votada y pa la saca. Felices Fiestas!! 

    Más vale prevenir que echar Betadine ®

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  • Muy buena..

    escrito por LSB en 18 diciembre 2015 - 14:24.

    Muy buena..

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