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RAJAS DE CHILE POBLANO CON CREMA Y ELOTE


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Ingredientes

  • 4 0 5 chiles poblanos asados y limpios
  • 1\2 cebolla blanca, fileteada
  • 1 lata de, grano elote ( drenada, sin liquido)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata de, crema
  • knorr de pollo en polvo
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    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. primero asamos los chiles en la estufa, ya que la piel esta un poco quemada ( no  mucho) se ponen en una bolsa de plastico a reposar unos minutos, se limpian y se cortan en tiras, aparte en una saren ponemos la mantequilla, agregamos la cebolla y dejamos acitronar, seguido agregamos el chile, dejamos cocinar unos minutos mas, agregando el grano de elote sin liquido, la crema y el Knorr de pollo para sazonarlo, dejamos hervir a fuego lento, retiramos del fuego y lo acompanamos con tortilla de maiz o harina, en caso de que se espece mucho por no comerlo al instante, podemos agregar un poco de leche y listo.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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