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PORRA PEROTA (ALORA)


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Ingredientes

10 persona/s

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 1 KG tomates pera, MADUROS
  • 3 dientes de ajo
  • 3 pimientos verdes, MEDIANOS
  • 150 g aceite, OLIVA VIRGEN
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g pan
  • 1 1/2 LIMON ( SU ZUMO)
  • PARA ADORNAR:
  • 2 huevos duros, PICADOS
  • ATUN , ACEITUNAS, GAMBAS ETC..
  • 6
    4min
    Preparación 4min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. TROCEE LOS HUEVOS EN ELClosed lid 2 SEGUNDOS VEL. 4, RETIRE Y RESERVE.


    ECHE EN EL VASO EL KILO DE TOMATES, PIMIENTOS, AJOS Y LA SAL, 30 SEGUNDOS VELOCIDAD 5.


    DESPUES SE AÑADE EL PAN Y EL ZUMO DE LIMON 30 SEGUNDOS VELOCIDAD 5 Y A CONTINUACION 2 MINUTOS VELOCIDAD 10. ( SI LOS TOMATES SON MUY MADUROS CON MENOS DE DOS MINUTOS BASTA)


    CUANDO TERMINE SE PROGRAMA VELOCIDAD 5 Y SE VA AÑADIENDO POCO A POCO EL ACEITE SOBRE LA TAPA SIN QUITAR EL CUBILETE.


    VERTIR EN UN TAPPERWARE, ADORNAR CON LOS HUEVOS PICADOS, ACEITUNAS Y ATUN. TAMBIEN SE LE PUEDE AÑADIR GAMBAS COCIDAS.


    SI LO QUIERE MENOS ESPESO, SE LE PUEDE ECHAR MENOS PAN. EL PAN IDEAL ES EL MORENO. 

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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