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PIPETAS DE ENSALADA CAPRESA


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Ingredientes

12 ración/es

PIPETAS DE ENSALADA CAPRESA

  • 12 pipetas
  • 12 quesitos mozzarella, de bocado
  • 12 tomates cherry
  • 50 g albahaca fresca
  • 100 g aceite de oliva virgen extra
  • 20 g queso parmesano rallado
  • 3 cucharadas de piñones
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
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La preparación de la receta

    PIPETAS DE ENSALADA CAPRESA
  1. Poner los piñones en remojo.
  2. Lavar las hojas de albahaca, secarlas bien para que no se oxiden y agregarlas al Closed lid.
  3. Escurrir y secar bien los piñones, agregarlos al Closed lid
  4. Añadir el aceite, la sal, el ajo y el queso parmesano y programar 30 seg/vel 5 y aumentar progresivamente hasta vel 10.
  5. Rellenar las pipetas con la salsa pesto y pincharle luego 1 quesito mozzarella y 1 tomate cherry partidos a la mitad e intercalados.
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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