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Paté de tomates secos


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Ingredientes

0 g

  • 100 grs. de tomates secos (hidratados 12 horas antes)
  • 1 diente de ajo
  • 200 grs. de queso Philadelphia
  • 1 cucharada de, oregano seco
  • 1 cucharada de aceite, de una lata de anchoas
  • 6
    1min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. . Picar el ajo 2 seg. veloc. 7, con la espatula bajar el ajo picado.

    . Escurrir y secar con papel de cocina los tomates secos, el oregano y el aceite, 4 seg. vel. 5

    . Añadir el queso fresco y el aceite de anchoas, batir 5 seg. vel. 5

    Se presenta encima de unas tostas con un trocito de anchoa y un poquito de queso de cabra.

    Que aproveche!!!

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Buenísimo!!!!

    escrito por manjavacas_80 en 26 mayo 2015 - 22:22.

    Buenísimo!!!!

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  •        los tomates secos se

    escrito por magali1 en 18 diciembre 2011 - 01:47.

           los tomates secos se obtienen de la siguiente manera: Se cortan los tomates por la mitad, se ponen con la parte plana hacia arriba sobre una rejilla metalica,  para que esten aireados por arriba y abajo. Cubrirlos de sal y se ponen a aire libre, esto se suele hacer en verano que no hay humedad y con el calor y la sal se hacen en 5 dias. Espero que te sirva. Un saludo.

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  • carmeta escribio: Gracias por

    escrito por choli9 en 16 julio 2011 - 14:04.

    carmeta

    Gracias por subirla Yolanda. En cuanto la haga, que no tardaré, te cuento . Un beso.

    ya contarás!!!

    Yolanda tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Gracias por subirla Yolanda.

    escrito por carmeta en 16 julio 2011 - 13:59.

    Gracias por subirla Yolanda. En cuanto la haga, que no tardaré, te cuento . Un beso.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Irautxa escribio: Como se

    escrito por choli9 en 15 julio 2011 - 17:31.

    Irautxa

    Como se obtienen los tomates secos??? Es la primera vez que lo oigo....

    El sabor es buenisimo, es una mezcla entre pizza y pan con tomate, ummmm!!!!

    Yolanda tmrc_emoticons.)

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  • Los tomates secos los venden

    escrito por choli9 en 15 julio 2011 - 17:30.

    Los tomates secos los venden en Mercadona en la fruteria, en tarrina de unos 80 grs. Un beso!

    Yolanda tmrc_emoticons.)

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  • Los tomates secos se venden

    escrito por balena en 15 julio 2011 - 10:25.

    Los tomates secos se venden en supermercados, en el Mercadona seguro que hay. También en el mercado. En Mallorca es típico secar los tomates al sol, pero es bastante laborioso y requiere una semana de mucho sol, y, una vez secos, se conservan en aceite. De hecho, aquí los encontramos ya hidratados poque están en aceite

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  • Como se obtienen los tomates

    escrito por Irautxa en 15 julio 2011 - 00:42.

    Como se obtienen los tomates secos??? Es la primera vez que lo oigo....

    --Watashi wa kimi ni totte no sora de itai kanashimi made mo tsutsumikonde[/b]

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  • Esta receta me la enseñó

    escrito por choli9 en 14 julio 2011 - 23:46.

    Esta receta me la enseñó Lourdes de Barcelona, en las clases de cocina de verano de Vilanova i la Geltrú, me ha quedado estupenda y queria compartirla con todas vosotras. un beso!!!

    Yolanda tmrc_emoticons.)

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