Ingredientes
ahí el nombre de la receta
- 4 Patatas nuevas, Medianas
- 135 g de mayonesa
- 1 yogurt griego natural azucarado
- 3 cucharada vinagre, De vino blanco
- 3 dientes de ajo
- 1 pellizco sal
- 1 pellizco perejil picado (al gusto)
- 4 Patatas nuevas, Medianas
- 135 g de mayonesa
- 1 yogurt griego natural azucarado
- 3 cucharada vinagre, De vino blanco
- 3 dientes de ajo
- 1 pellizco sal
- 1 pellizco perejil picado (al gusto)
La preparación de la receta
1. Cocer las patatas al gusto
2. Echar los dientes de ajo y el perejil picado en el vaso y triturar 5 segundos a velocidad 7
3. Agregar la mayonesa, el yogurt griego, el vinagre y la sal. Mezclar 5 seg velocidad 2
4. Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Echarlas en una fuente honda
5. Verter la salsa desde el vaso de la thermomix a la fuente y mezclar bien
6. Dejar enfriar en frigorífico antes de servir
Patatas jorroña que jorroña
Accesorios
-
Espátula
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