3 No hay imágenes asociadas a esta receta
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

PATATAS CON HUEVOS ROTOS


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

2 persona/s

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 600 GRS DE PATATAS PELADAS Y CORTDAS COMO PARA TORTILLA Y NO MUY FINAS
  • 1 CUHCARADITA DE SAL
  • 100 G. DE AGUA
  • 100 G. DE ACEITE DE OLIVA
  • 4 huevos, LIGERMENTE BATIDOS Y RESERVADOS EN UN PLATO
  • 6
    18min
    Preparación 18min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. SE PELAN Y SE PICAN LAS PATATAS Y SE RESERVAN


    SE COLOCA LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS. SE ECHA EL AGUA Y EL ACEITE Y SE PROGRAMAN 4 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 1


    CUANDO ACABE EL TIEMPO, SE INCORPORAN LAS PATATAS POR EL BOCAL


    SE PROGRAMAN 14 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, Counter-clockwise operation, VELOCIDAD Gentle stir setting


    CUANDO FALTE UN MINUTO PARA ACABAR, SE ECHAN LOS  HUEVOS´RÁPIDAMENTE POR EL BOCAL.


    SE VUELCA EN UNA FUENTE Y SE SIRVEN AL MOMENTO


    (si os gustan los huevos más cuajados, se dejan reposar en el vaso, antes de servir)

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • He seguido la receta al pie

    escrito por cosobin en 25 noviembre 2014 - 15:32.

    He seguido la receta al pie de la letra en cuanto a tiempos y cantidades y las patatas me han quedado crudas, he tenido q poner 20 minutos más. Qué he hecho mal? En esta receta se pone el cubilete? Muchas gracias.

     

     

     

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Esta va para mi club de

    escrito por crous en 8 abril 2011 - 22:38.

    Esta va para mi club de favoritas! ¡Rica, rica! Y ahí caen mis estrellas.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • No, la mariposa no se retira.

    escrito por bapuig en 19 abril 2010 - 23:15.

    Cooking 2


    No, la mariposa no se retira. Precisamente para notar las patatas en trocitos


    Saludos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • duda???

    escrito por merydem en 19 abril 2010 - 23:07.

    Me parece una receta muy ligerita y rica rica pero tengo una dudita, Cuando incorporas las patatas se retira la mariposa??? Gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios