Ingredientes
masa
- 1 pechuga de pollo entera
- 1 cucharadita sal
- 1 pellizco pimienta
- 1 huevo
- 2 rebanada pan de molde sin corteza
- 80 gramos Queso cremoso
Rebozado
- 2 huevos, Batidos
- harina
- pan rallado
- aceite de oliva
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
En el vaso de la Thermomix, echamos la pechuga de pollo en trozos, la cucharadita de sal y un pellizco de pimienta negra. Programamos 5 segundos, a velocidad 7.
Añadimos el huevo, el pan de molde (partido en trozos) y el queso cremoso. Programamos 10 segundos, a velocidad 7.
Vertemos esta mezcla en un bol.
En una sartén ponemos a calentar abundante aceite de oliva o podemos hacerlos en una freidora. Mientras, con una cuchara cogemos trozos de la mezcla, las pasamos primero por harina, formado una bola que aplastaremos con las manos para hacer la forma del “nugget”, luego, los pasamos por huevo batido y, por último, los rebozamos en pan rallado.
Freímos por ambas partes y ponemos a escurrir en una fuente o plato, sobre papel de cocina, así quitaremos el exceso de aceite.
- Sugerencia: acompañados de patatas fritas y varios tipos de salsas, como Ketchup, mostaza, salsa de queso, …, están aún más ricos
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
se pueden hacer en el horno en lugar de freírlos?
gracias
Muy buena..
Suelo hacerlos mucho, a mis hijas les encantan. Es fácil, está buenísimo y además casero, que sabemos los ingredientes y todo es sano.
ME GUSTARIA SABER SI LA PECHUGA ES CRUDA O COCIDA
GRACIAS
La voy a probar esta
Esta receta la he hecho un par de veces y están deliciosos. Muy fáciles de hacer además.
Es una receta fácil y seguro que a los niños les encanta
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