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NUGGETS de POLLO DUKAN


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Ingredientes

4 persona/s

  • Para los nuggets:
  • 250 gr de pechuga de pollo (o pavo) semi-congelada.
  • 100 gr de queso rallado light.
  • 1 huevo, .
  • ½ cucharadita de ajo en polvo, .
  • Pimienta al gusto.
  • Sal.
  • Para el rebozado:
  • 1 huevo, .
  • 150 gr de salvado de avena.
  • 6
    2min
    Preparación 2min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1.       Coloque en el vaso el salvado de avena y pulverice programando 1 minuto, velocidad 7. Retire y reserve.

    2.       Ralle el queso programando 30 segundos, velocidad 8. Retire y reserve.

    3.       Introduzca en el vaso la pechuga, en trozos grandes, el queso, el huevo, la sal, la pimienta y el ajo. Programe 20 segundos, velocidad progresiva 5-7.

    4.       Retire la mezcla del vaso y estire la masa en un plástico con un grosor de 2 cm. Con un corta-pastas corte en cuadraditos.

    5.       Reboce en el huevo y en la avena.

    6.       Coloque en la sartén el papel vegetal y pulverice unas gotas de aceite para freír los nuggets un minuto por cada lado.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • La receta es increible...

    escrito por LSB en 17 diciembre 2015 - 20:34.

    La receta es increible...

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  • [quote=mari y alicia] hola

    escrito por patri_l_i@hotmail.com en 21 octubre 2011 - 14:46.

    [quote=mari y alicia]


    hola niña me parece genial y rapido me la guardo, una cosilla y al horno estarian tambien bien?


    gracias de adelanto un saludo


    [/Me imagino que tambien tienen que salir bien

    Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca

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  • Hola!!! me parece una receta

    escrito por catalinaccm en 5 octubre 2011 - 15:10.

    Hola!!! me parece una receta genial cuando estoy apunto de empezar una dieta!! Pero queria comentarte si para la parte del rebozado utilizas otro huevo ya que en el paso donde haces la pasta ya añades uno?

    gracias

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  • hola niña me parece genial y

    escrito por mari y alicia en 23 agosto 2011 - 03:05.

    hola niña me parece genial y rapido me la guardo, una cosilla y al horno estarian tambien bien?

    gracias de adelanto un saludo

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • Nuggets

    escrito por patri_l_i@hotmail.com en 23 agosto 2011 - 01:15.

    Claro que los puedes freir, yo los hago asi para evitar los fritos pero tu hazlo como mas te guste.

    Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca

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  • Hola, soy nueva en

    escrito por orahc10 en 15 julio 2011 - 19:01.

    Hola, soy nueva en esto...mañana mismo la voy a probar xq tiene muy buena pinta, gracias!!

    Charo...
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  • hola patri_l_i@hotmail.com te

    escrito por valmita en 23 junio 2011 - 23:20.

    hola patri_l_i@hotmail.com te queria preguntar si los nuggets se pueden freir o solo como tu indicas en la receta.
    Tiene muy buena pinta.

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

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