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Muffins de queso y jamón serrano


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Ingredientes

Muffins de queso y jamón serrano

  • 100 r.de queso
  • 100 gr.de jamón
  • 100 gr.mantequilla
  • 100 gr.de harina
  • 3 huevos
  • 30 gr.de leche
  • 1 cucharadita levadura química en polvo
  • sal
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
5

La preparación de la receta

    Muffins
  1. 1.precalentamos el horno a 180°C.
    2. Ponemos en el Closed lidel queso y el jamón y picamos 6 seg/ Vel 6. Retiramos y reservamos.
    3. Sin lavar el Closed lidechamos los huevos y 3 Min/37°C/ Vel 4.

    4. Añadimos la leche la mantequilla en trozos 15seg/ Vel 3.

    5. Incorporamos el queso y el jamón reservado.
    Mezclamos 10 seg/ Vel 3.
    Agregamos la harina la levadura,y la sal 5 seg/ Vel 3. Terminamos de mezclar con la espátula.

    6. Colocamos las cápsulas sendero del molde de silicona ,llenamos cada cápsula con la mezcla hasta 3/4 partes y metemos al horno. Durante 20-25 min/180°C.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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