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Morcilla Vegetal

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 ración/es

Ingredientes

  • 400 g Berenjena morada
  • 200 g cebolla
  • 3 cucharada rasa orégano
  • 50 g aceite oliva virgen extra
  • 20 g piñones
  • 10 g sal
  • pimienta al gusto
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La preparación de la receta

    Preparación:

  1. 1.-Corte la berenjena con piel en rodajas guesas espolvoreela con sal y dejela sudar  enjuagela y pongala en el vaso junto con la cebolla  troceelo  5 seg./vel5.

    2.- Coloque la mariposa, el aceite y las 3 cucharadas de oregano,  los piñones, la pimienta, la sal y programe 25 min/Varoma/vel 1

    Cojer un aro de emplatar y colocarlo al centro junto con craquers o lo colocas con tostaditas 

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Gracias Isabel, yo la hacía antes de tener la...

    escrito por Amparomix en 20 febrero 2019 - 18:18.

    Gracias Isabel, yo la hacía antes de tener la Vaso cerrado...a ver cómo me sale ahora!!!

    🎂 Velocidad cuchara

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  • buenisimo . Como dip y para

    escrito por cristinacortes en 20 marzo 2016 - 08:17.

    buenisimo . Como dip y para tenedor

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  • Me alegro mucho que te

    escrito por Isabel Cosme en 23 octubre 2013 - 00:22.

    Me alegro mucho que te gustase, la verdad es que puedes jugar con los comensales que adivinen que es?

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  • Me gusta esta receta, la hize

    escrito por PopMomix en 16 octubre 2013 - 02:49.

    Me gusta esta receta, la hize y de verdad que se parece a la morcilla!Vaso cerrado

    Visita el canal  PopMomix en YouTube https://www.youtube.com/user/POPMOMIX

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