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MINIPIZZAS, DE PESTO Y QUESO DE CABRA


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Ingredientes

  • *MASA: -200 GR. HARINA DE FUERZA
  • 90 GR. AGUA
  • 10 GR. ACEITE OLIVA
  • 10 GR. LEVADURA FRESCA
  • 1/2 cucharadita de sal
  • *SALSA PESTO: -10 GR. ALBAHACA FRESCA
  • 100 GR. ACEITE OLIVA SUAVE
  • 1 diente de ajo
  • 20 GR. PIÑONES
  • 25 GR. PARMESANO
  • 150 GR. QUESO DE CABRA Y VACA MEZCLA EN RULO.
  • 6
    3min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. *HACER PRIMERO LA SALSA PESTO:

    PIÑONES, AJO, SAL Y ALBAHACA (SÓLO LAS HOJITAS), 10 SEG. VEL.5. BAJAR RESTOS.

    AÑADIR EL ACEITE Y PARMESANO, 20 SEG. VEL.5. RESERVAR .

    *SIN LAVAR EL VASO, HACER LA MASA;

    AGUA  Y ACEITE  ,1 MIN., 37º, VEL.1.

    LEVADURA 4 SG. VEL.4.

    HARINA YSAL, 2 MIN. VEL. ESPIGA,

    ECHAR EN UN BOL ENHARINADO, TAPAR Y DEJAR LEVAR EN UN LUGAR CÁLIDO.

    DESGASIFICAR Y EXTIRAR LA MASA CON EL RODILLO, SI SE ENCOJE, DEJARLA RELAJAR 5 MINUTOS), CORTAR CON UN MOLDE LAS MII-PIZZAS, SALEN COMO UNA DOCENA. COLOCARLAS EN UNA BNDEJA FORRADA DE PAPEL, ECHAR NA CUCHARADA DE PESTO A CADA UNA Y

    RODAJA DE QUESO MEZCLA CABRA Y VACA.

    HORNO PRECALENTADO A 210º, 12 MINUTOS,

    DELICIOSAS

     

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • no me extraña hija, no me

    escrito por ana sevilla en 11 octubre 2010 - 01:16.

    Cooking 7 no me extraña hija, no me extraña, riete tu de las toturas de la edad media,jajajajajaj besitoss

    caty ocaña

    Gracias Ana, en ello estamos, pero me puede el ansia viva mirando las recetas del foro....tmrc_emoticons.p

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  • Gracias Ana, en ello estamos,

    escrito por caty ocaña en 11 octubre 2010 - 00:52.

    Gracias Ana, en ello estamos, pero me puede el ansia viva mirando las recetas del foro....tmrc_emoticons.p

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  • jajaj, algo si  que se

    escrito por ana sevilla en 11 octubre 2010 - 00:51.

    Cooking 7 jajaj, algo si  que se parecen a champis,jejej pero es el queso de mezcla cabra y vaca, que es en rulo,jejej verás que buenas, en casa alucinaron, de lo que nos gustó, y es raro, porque la que mas les gusta de pizas son totalmentediferente,sjeej un besito y gracias amiga,muakss

    cpidre

    AY, Q GRACIA, CUANDO HE VISTO LA FOTO ME HAN PARECIDO UNOS CHAMPIS,JA,JA,JA... COMO ESTAMOS EN TEMPORADA DE SETAS....

    UN BESITO Y GRACIAS POR COMPARTIR, MUAKA tmrc_emoticons.;)

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  • me alegro que te gusten, en

    escrito por ana sevilla en 11 octubre 2010 - 00:48.

    Cooking 7 me alegro que te gusten, en casa han flipado, no pensé que estuvieran tan buenas,jejeje un besito y gracias a ti,muaksss

    thermosusana

    BUENÍSIMAS.

    ENHORABUENA Y GRACIAS. NO SE DE DONDE SACAS TANTO TIEMPO ERES MI HÉROE

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • AY, Q GRACIA, CUANDO HE VISTO

    escrito por cpidre en 11 octubre 2010 - 00:47.

    AY, Q GRACIA, CUANDO HE VISTO LA FOTO ME HAN PARECIDO UNOS CHAMPIS,JA,JA,JA... COMO ESTAMOS EN TEMPORADA DE SETAS....

    UN BESITO Y GRACIAS POR COMPARTIR, MUAKA tmrc_emoticons.;)

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  • BUENÍSIMAS. ENHORABUENA Y

    escrito por thermosusana en 11 octubre 2010 - 00:14.

    BUENÍSIMAS.

    ENHORABUENA Y GRACIAS. NO SE DE DONDE SACAS TANTO TIEMPO ERES MI HÉROE

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  • PUES ESTAS SEGURO QUE TE

    escrito por ana sevilla en 10 octubre 2010 - 12:22.

    Cooking 7 PUES ESTAS SEGURO QUE TE GUSTAN,MARINA, SON UN LUJO, CON LA ALBAHACA FRESCA, TIPICAL ITALIANINI,JEJEJEJEJ BESITOSSS

    Blaumarin

    Que buenas Ana, 

    Me gusta mucho el queso de cabra, es una buena opción para seguir degustandolo.

    Besitos

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  • ESTÁN DELICIOSAS CON LA

    escrito por ana sevilla en 10 octubre 2010 - 12:22.

    Cooking 7 ESTÁN DELICIOSAS CON LA ALBAHACA, YO TENIA MIEDO DE QUE FUERAN MUY FURTES, PERO PARANADA, EDSTÁN QUE TE MUERES,JEJE UN BESITO AMIGA,

    carmenaranda

    Cooking 9 Me encantan esta mini pizza, tienen que estar muy buenas, votada y a favoritos. Un beso.

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  • AHHH, CATY, HAS ESTADO

    escrito por ana sevilla en 10 octubre 2010 - 12:21.

    Cooking 7 AHHH, CATY, HAS ESTADO MALITAAA? ASI DECIA YO QUE NO SE TE VEÍA POR AQUI, PUES ESPERO QUE TE RECUPERES PRONTITO, HIJA, Y LAS PIZZITAS ESTÁS YA LAS HARÁS, QUE PARA ESA DOLENCIA,NAAA DE NAAA, JEJEJE NI PROBARLAS, PERO YA ME CUENAS CUANDO LAS HAGAS, BESITOS Y QUE TE PONGAS BUENA RAPIDITO,MJAKSSS

    caty ocaña

    Esta receta me encanta Ana, me gusta mucho el pesto y tambien el queso de cabra, asi que cuando pueda la hare, ahora no porque he estado con un virus gastrointestinal y todavia tengo que seguir con la dieta pero seguro que lo hago algun dia, asi que la voto y la guardo en la supersaca. Saluditos.

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  • MIRA, TENIA UNAS GANAS DE

    escrito por ana sevilla en 10 octubre 2010 - 12:20.

    Cooking 7 MIRA, TENIA UNAS GANAS DE HACERLAS DE PESTO, ES QUE TIENEN MUCHA FAMA, Y AHORA SÉ POR QUÉ, SN UN LUJO, MARGA, LA MEJOR PIZZA QUE HE PROBADO NUNCA,JEJEJ MI HIJA DICE QUE YA LAS HAGA ASI SIEMPRE,JEJE QUE TIAAA, UN BESITO AMIGAA

    marga111111

    La  verdad  es  que seguro que estanmuy  ricas.

    Valorada.

    Un  abrazo marga

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  • Que buenas Ana,  Me gusta

    escrito por Blaumarin en 10 octubre 2010 - 00:22.

    Que buenas Ana, 

    Me gusta mucho el queso de cabra, es una buena opción para seguir degustandolo.

    Besitos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Me encantan esta mini pizza,

    escrito por carmenaranda en 9 octubre 2010 - 22:31.

    Cooking 9 Me encantan esta mini pizza, tienen que estar muy buenas, votada y a favoritos. Un beso.

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  • Esta receta me encanta Ana,

    escrito por caty ocaña en 9 octubre 2010 - 22:27.

    Esta receta me encanta Ana, me gusta mucho el pesto y tambien el queso de cabra, asi que cuando pueda la hare, ahora no porque he estado con un virus gastrointestinal y todavia tengo que seguir con la dieta pero seguro que lo hago algun dia, asi que la voto y la guardo en la supersaca. Saluditos.

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  • Que originales quedan

    escrito por marga111111 en 9 octubre 2010 - 20:48.

    La  verdad  es  que seguro que estanmuy  ricas.

    Valorada.

    Un  abrazo marga

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  • mira, están que te mueres, yo

    escrito por ana sevilla en 9 octubre 2010 - 14:16.

    Cooking 7 mira, están que te mueres, yo pensaba que sabrian mucho a albahaca, pero no, saben deliciosas, estaslas hare mas veces seguro, pq nos ha encantado, y asi de bocao, muy saladas,jejej ujn besito y gracias amiga,muakss

    RAYO

    Cooking 10 que inventoraaaa!!!! tienen muy buena pinta, un dia hare una hornada, pero a las mias les pondre otro tipo de queso mas suavito, ya sabes que a mi el queso ....  pero a los demas si , asi que ya tendras noticiasssssssss. Besos guapa!! que parece que te han dao los de vorwerk la llave del foro pa que cierres tu jajajjaja!!!

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  • que inventoraaaa!!!! tienen

    escrito por RAYO en 9 octubre 2010 - 10:45.

    Cooking 10 que inventoraaaa!!!! tienen muy buena pinta, un dia hare una hornada, pero a las mias les pondre otro tipo de queso mas suavito, ya sabes que a mi el queso ....  pero a los demas si , asi que ya tendras noticiasssssssss. Besos guapa!! que parece que te han dao los de vorwerk la llave del foro pa que cierres tu jajajjaja!!!

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