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Mi revuelto de patatas, jamón y champiñones.


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Ingredientes

2 persona/s

  • 250 gr de Patatas
  • 1 cebolla
  • 1 Latita de champiñones laminados
  • 100/150 gr jamón serrano a taquitos (tambien vale a tiras?
  • 75 gr de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • 2 huevos
  • Para decorar:
  • ketchup
  • 1 o 2 lonchas de jamón serrano
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Cortamos la cebolla a cuartos y la echamos en el vasso y picamos 4 seg vel 4. Añadimos el aceite y programamos 5 min tº100 Gentle stir setting. Cuando termine añadimos las patatas cortaditas en taquitos, el jamón, los champiñones y un poquito de pimienta (al gusto) y programamos 15 min tº varoma, Gentle stir setting. Una vez terminado el tiempo añadir sal (al gusto) y 2 los huevosc por el vocal y programamos 5 min tº varoma Gentle stir setting.

    Metemos la loncha o lonchas de jamón en el microondas y lo ponemos a maxima potencia 1 min y dejamos que se ponga churruscaito.

    Si tenemos moldes cuadrados o redondo eso al gusto, lo colocamos en un plato con un poquito de ketchup en el fondo del plato y rellenamos el molde con el revuelto y vamos apretndo con un tenedor para que quede compacto, cusndo terminemos decoramos con otro poquito de ketchup y quitamos el molde, la loncha de jamón que tostamos en el microondas la partimos por la mitad con mucho cuidado y lo colocamos encima del revuelto y listo!!

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • QUE RICO REVUELTITO

    escrito por evam71 en 12 septiembre 2011 - 14:22.

    ESTA RECETA ME VA A SOLUCIONAR VARIAS CENAS. MUCHAS GRACIAS.

    VOTADA Y A FAVORITOS.

    UN BESO.

    EVA.

    Eva.

     

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  • Esto tiene muy buena pinta,

    escrito por Marivi7 en 18 agosto 2011 - 18:59.

    Esto tiene muy buena pinta, asi que la voto y la guardo, GRACIAS y besicos

    Marivi

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