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Mermelada de pimientos


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Ingredientes

20 ración/es

Necesitaremos:

  • 200 g de pimiento rojo
  • 200 g de pimiento verde
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de vinagre de manzana
  • 50 g de agua
  • 6
    35min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Trocear los pimientos rojo y verde a velocidad 4 o 5 según el tamaño que se desee conseguir. Añadir 200 g de azúcar, 100 g de vinagre de manzana y 50 g de agua. Programar 35 minutos, giro a la izquierda, temperatura Varoma, velocidad cuchara. Dejar enfriar. Servir sobre panecillos untados con queso Philadelphia.

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Accesorios

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Consejo

Si no deseas que en la mermelada se noten los trocitos de pimiento, tritúralos al principio a velocidad progresiva 5-10 y quedará una mermelada fina y mán untable. 


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • La he hecho solo con pimiento

    escrito por sophie79 en 27 diciembre 2015 - 14:07.

    La he hecho solo con pimiento rojo, pero de todas formas deliciosa. Siempre que la hago triunfa.

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  • Buenísimo

    escrito por LSB en 16 diciembre 2015 - 23:26.

    Buenísimo

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  • Hice la receta con la mitad

    escrito por xatonz en 27 noviembre 2015 - 20:59.

    Hice la receta con la mitad de los ingredientes, aunque más de la mitad de agua porque se me fue la mano. La tuve menos tiempo y aún así se me quedó demasiado seco.

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  • ¿Se puede hacer solo de

    escrito por xatonz en 15 noviembre 2015 - 12:05.

    ¿Se puede hacer solo de pimiento rojo? ¿Quedaría más dulce?

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  • ¿Se podría realizar la receta

    escrito por LNAGM en 3 abril 2015 - 16:10.

    ¿Se podría realizar la receta en la thermomix m31 utilizando la mitad de los ingredientes?

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  • Quiero probarla, la guardo en

    escrito por irenevl31 en 9 febrero 2015 - 21:08.

    Quiero probarla, la guardo en recetas favorias, gracias

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  • mañana la hago! para probarla

    escrito por silvergirl78 en 17 diciembre 2014 - 22:44.

    mañana la hago! para probarla y hacerla para acompañar entrantes en navidad. gracias por la receta ya os cuento! Cooking 7

    Nievita, de Camas

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  • Tengo que hacerla, tiene que

    escrito por mariluci en 13 diciembre 2014 - 13:21.

    Tengo que hacerla, tiene que esta buenisima

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  • Habrá que probarlo, gracias

    escrito por Mila_70 en 7 octubre 2014 - 20:44.

    Habrá que probarlo, gracias por la receta tmrc_emoticons.)

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