Sonieta perleta
Ingredientes
4 persona/s
- 150 g de calabacín, con piel, en trozos.
- 100 gde jamón serrano en dados.
- 30 g de aceite, .
- 30 gde salsa de tomate o tomate frito.
- 30 g de nata líquida, .
- 6 huevos, .
- 80 g de queso parmesano rallado, .
- 1 pellizco de sal, .
- Decoración: rebanadas de pan tostado o frito, y perejil picado.
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6
10min
Preparación 10minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
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Receta creada paraTM 31
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9
La preparación de la receta
1. Ponga el calabacín en el vaso y programe 2 seg/ vel 4.
2. Con la ayuda de la espátula, baje los restos de calabacín de las paredes y de la tapa del vaso,incorpore el jamón y el aceite y programe 5 min/ Varoma/vel
"Velocidad cuchara" - ( TM 21) 5min/ Varoma/vel 1.3.Coloque la mariposa, añada la salsa de tomate, la nata los huevos, el queso rallado y un poquito de sal y programe 4 min/ 100º/ vel 1.Sirva acompañado de pan tostado y perejil picado.
Otra modalidad de al receta puede sersustituir el jamón serrano por bacon en daditos.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioLa he seguido a rajatabla y no nos ha gustado....
La he seguido a rajatabla y no nos ha gustado. Empacha. Tiene demasiado parmesano, demasiado huevo y muy poco calabacín. Es mejorable.
Muy buena receta y muy rpida...
Muy buena receta y muy rápida
Gracias por
compartirla
Muy rica esta receta. Yo la
Muy rica esta receta. Yo la hago para dos personas pero poniendo solo 3 huevos y la mitad de parmesano. Votada!!
Anabel
Lo acabo de hacer y ha
Lo acabo de hacer y ha quedado buenisimo!!!
Gracias Mari Carmen por tu
Gracias Mari Carmen por tu votito!!!! ya veras que rico está!!! Un saludo
ummmm muy rico debe de estar
ummmm muy rico debe de estar con jamoncito y quesito dos ingrediente perfecto para triunfar , te felicito y mi voto para ti
Gracias por tu comentario,
Yo esta noche he hecho la
Ñam Ñam!!! Qué facilita y
Ñam Ñam!!!
Qué facilita y rica!! Cristian y yo la probaremos esta noche!!
Un besote!!
Virginia
Nata en revuelto
Hola Sonia! Nunca se me ha ocurrido ponerle nata al revuelto, qué original! Con el parmesano debió quedarte rico rico. Gracias por compartirla y te la dejo votadita. Saludos!
Majo Valencia
Una receta sencilla,