- TM 31
Ingredientes
- 6 huevos, cocidos
- 1 lata de, atun
- 1 chorrito de aceite de oliva
- harina
- 2 huevos batidos
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Cocer los huevos en una cazuela o en el varoma. Dejar enfriar.
Partir por la mitad y sacar la yema e ir colocandolas en el vaso. Y picar 2 segundos velocidad 4. Añadir el atun con el aceite del mismo y un chorrito mas de oliva, mezclar 3 segundos velocidad 2. que quede manejable. Retirar a un vol.
Ahora coger una porcion de la mezcla e ir rellenando los huecos del huevo. Pasar por harina y dejar reposar una media hora. Mientras tanto preparamos la sarten o freidora, y cuando este bien caliente, ir pasando los huevos por el huevo batido e ir friendo a fuego medio hasta que esten dorados por ambas partes.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me ha encantado esta receta, la acabo de encontrar y ya la estoy haciend. Votada y a favoritos.
Me parece una receta muy original y rica. Habrá que probarlos... Gracias
Cristina.
q platito mas bueno y socorrido,facil,rapido y rico.rico
votada y a favoritos un saludo
tere
Un caldito ligero, o una ensalada y estos huevos de acompañamiento. Rico, rico.
un besito
Ana
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son un segundo plato socorrido
Ana
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Que riquísimos tienen que estar............votados
Besotes
que buena pinta tiene estos huevos, guardad y votada.
Un saludo
Ana
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Aprovecho para decirte, que me alegro muchisimo de que hayas vuelto. Se te echaba mucho de menos. Besos
Ana
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