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Huevos Poché


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Ingredientes

2 ración/es

  • 2 huevos
  • jamón dulce
  • aceite de oliva
  • sal
  • 6
    8min
    Preparación 8min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 300 ml de agua en el vaso de la thermomix,temperatura Varoma unos 15 minutos aproximadamente*


    Hay que tener en cuenta que tarda aprox 8/9 minutos en salir vapor del agua calentada en el vaso, con lo que el resto del tiempo lo decidiremos dependiendo si nos gustan más o menos hecho el huevo.


    Poner papel film transparente en el ubilete


    Poner en el 1 huevo, jamón dulce picado pequeño a dados,sal y un chorrito de aceite.


    Cerrar la bolsita haciendo un lazo con un poco del mismo film.


    Repetiremos esta operación tantas veces como huevos queramos cocinar.


    Depositar dentro del varoma la bolsita y simplemente esperar a que el huevo esté en el punto que deseemos.


    Sacar las bolsitas del Varoma una vez haya pasado el tiempo que queramos y depositar en un pato y abrir la bolsita.


    Servir.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Genial!! 

    escrito por Carlaian en 1 febrero 2016 - 00:12.

    Genial!! 

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  • Facil y rapido...

    escrito por evatadeo en 27 noviembre 2015 - 18:29.

    Facil y rapido...

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  • Como me gusta un tanto

    escrito por marsu en 7 abril 2010 - 12:02.

    Como me gusta un tanto cruditos de yema eso hace que queden muy jugosos al tenerlo con el aceite y el paquete cerrado.


    ya me diràs!

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  • lo probare mi hija te lo

    escrito por Chuchi en 5 abril 2010 - 18:00.

    lo probare mi hija te lo agradecera le encantan los huevos


    Ah! votada

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