Ingredientes
4 persona/s
- 500 gr de atun, sin piel ni espinas.
- 100 gr de cebolletas.
- 2 dientes de ajo, .
- Perejil.
- Eneldo.
- Pimienta negra molida.
- 30 gr de pan rallado (ajo y perejil).
- 2 huevos, .
- Harina para rebozar.
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6
5min
Preparación 5minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
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Receta creada paraTM 31
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9
La preparación de la receta
Trocear el atun con un cuchillo y reservar.
Colocar en el vaso la cebolleta, los ajos y el perejil y programar 6 segundos, velocidad 5, y bajar los restos con la espatula.
Añadir el atun, la sal, la pimienta y el eneldo y programar 6 segundos, velocidad 5.
Añadir los huevos y el pan rallado 8 segundos, velocidad 5. (comprobar que este bien mezclado si no programar unos segundos mas).
Hacer hamburguesas con las manos enharinadas, pasarlas por harina y freir.
Accesorios
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Espátula
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