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Guacamole de Mango

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Ingredientes

6 ración/es

Guacamole de Mango

  • 1 mango, pelado y cortado
  • 2 aguacate, pelados, deshuesados y en trozos
  • 100 g cebolleta
  • 1 cucharadita sal
  • 50 g arándanos, rojos deshidratados
  • 1 unidad chile jalapeño, en conserva y 1 cucharada de su jugo (opcional)
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  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

    PREPARACIÓN

  1. Ponemos en el vaso el mango, la cebolleta y el chile jalapeño y troceamos 3 segundos en velocidad 5. Retiramos a un bol y reservamos.

    Ponemos en el vaso los aguacates, el líquido de los jalapeños y la sal y mezclamos 4 segundos, Counter-clockwise operation, velocidad 5. Vertemos en un bol con el troceado reservado y añadimos los arándanos. Mezclamos con la espátula y servirmos inmediatamente.

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Muy buena pinta

    escrito por joselgg en 6 mayo 2016 - 01:10.

    Muy buena pinta

    Somos lo que comemos

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  • Muy buena..

    escrito por LSB en 18 diciembre 2015 - 13:05.

    Muy buena..

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