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gambas al ajillo


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Ingredientes

gambas al ajillo

  • 1 cebolla tierna
  • 3 dientes de ajo
  • 40 gr. de aceite de oliva
  • sal
  • 15 o gr. de caldo pescado
  • 1 cuchara de perejil
  • 250 gr. de gambas o gambones
  • 6
    20min
    Preparación 18min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Se ponen los dientes de ajo y la cebolla, trituramos 4 sg. velocidad 5, bajar con la espatula, añadir el aceite y sofreir durante 7 min y medio, temper. varoma, velocidad 2.

    Poner la mariposa y añadir las gambas, el perejil, el caldo y la sal, programar 10 mint. temperat, varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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