- TM 5
Ingredientes
- - 6 filetitos de lomos de merluza congelada - Dos manzanas pequeñas (que sean más bien dulzonas) - Una latita de maíz dulce escurrido - Una cebolla pequeñita
- - Una lata de aceitunas verdes sin hueso - Zanahoria rallada de bote (un par de cucharadas) - Mayonesa
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Hervimos en agua con sal y un chorrito de vinagre la merluza congelada durante 5 minutos desde que empieza a hervir.
- En el vaso de thermomix ponemos la merluza, la manzana pelada y cortada en trozos medianos, la cebolla pelada y cortada en varios trozos, y las aceitunas sin hueso. Ponemos 10 segundos velocidad 5 y echamos todo a una ensaladera.
- Añadimos a la ensaladera el maíz dulce y la zanahoria rallada. - Hacemos la mayonesa casera y la añadimos a la ensaladera, mezclando todo homogéneamente. Ya lo tenemos listo para servir.
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Consejo
También queda muy rica cambiando la mayonesa por lactonesa.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Pues a mi al triturar me ha salido una pasta nada que ver con lo de la foto
Está riquísima.
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