NURIKY
Ingredientes
4 persona/s
- 600 gr. de patatas cotadas en cuartos.
- 4 huevos, .
- 1 paquete de aceitunas, manzanilla sin hueso, guardar algunas para decorar.
- 1/2 bote de mayonesa, suave "Especial Ensaladilla" de la marca Mercadona.
- sal
- Pimiento morrón (opcional) para decorar.
-
6
30min
Preparación 30minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 31
-
La preparación de la receta
Esta ensaladilla la lleva haciendo mi madre toda la vida y a mis hermanos y a mi nos encantaba, así que decidí adaptarla a la Tmx para ahorrarnos el trabajo de pelar las patatas calientes y quemarnos losdedos, jajaja. Espero que os guste, el punto está en que al ser una ensaladilla sencilla, le gusta a todos y además sirve para vegetarianos!!.
Pela las patatas y una vez lavadas introducelas en el
"Vaso cerrado" cortadas en cuartos. Trocea 3 seg. velocidad 4. Reparte las patatas troceadas en los dos pisos del Varoma y reserva.Enjuaga el
"Vaso cerrado" y echa el paquete entero de aceitunas (guardando algunas para decorar al final), pica 2 segundos, Velocidad 4, y reserva.Con el
"Vaso cerrado" enjuagado, agrega 1 kg. de agua e introduce el cestillo con los 4 huevos y un poco de sal para que los huevos no se abran. Cierra la tapa y pon el Varoma en su sitio. Programa 30 min. temperatura Varoma, Velocidad 1.
Una vez finalizado el tiempo, volcamos las patatas en el recipiente donde vayamos a presentar (yo lo pongo en un recipiente de cristal cuadrado), y mételo en el frigorífico para quitarle el calor a las patatas. Saca, con ayuda de la espátula, el cestillo del
"Vaso cerrado" y enjuaga los huevos con agua fría. Pelalos y, con el "Vaso cerrado" limpio y seco, introduce los huevos pelados y pica 1 seg. Velocidad 4 y reserva.Cuando ya estén frías las patatas, las sacas del frigorífico y le agregas, un poco de sal fina, las aceitunas que tenías reservadas y los huevos, así como 1/2 bote de mayonesa suave "Especial Ensaladilla" de la marca Mercadona. Mezclas bien y decoras al gusto.
Es una cena ideal y rapidita que no requiere de estar pendiente de su elaboración; yo la hago todas las semanas y a mi marido le encanta.
Espero que os guste!!
Accesorios
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentariodebe de estar muy buena pero
debe de estar muy buena pero si le añades lechuga y zanahorias tambien te gustara
me gusta
me gusta la idea porque es sencilla y tiene que estar buena y tambien es rapida de hacer. gracias
mira que bien cosas
mira que bien cosas sencillitas para estos dias de entrar y salir.