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Empanadillas Negras


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Ingredientes

4 persona/s

  • 100 gr de aceite
  • 100 gr de cerveza
  • 300 gr de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 sobres de tinta de calamar
  • 1 huevo, para pintar las empanadillas
  • Para el relleno:
  • 2 latas de atún
  • 250 gr de migas de bacalao
  • 10 baritas de cangrejo
  • tomate frito.
  • 6
    2min
    Preparación 2min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Echar todos los ingredientes de la masa menos el huevo en el vaso de la Th y programar 1 minuto, vel, espiga.




    Sacar, hacer una bola y dejar reposar durante 15 minutos.




    Mientras hacer el relleno mezclando todos los ingredientes y picarlos en la Th unos segundos en velocidad 4.


    Estirar la masa y con un cortapastas cortar círculos, rellenar y cerrar con un tenedor, pincelar con el huevo batido, colocar en una bandeja de horno con papel vegetal y hornear con el horno precalentado a 180º durante 20 minutos.(depende de hornos).

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Q buena pinta! Muy

    escrito por anameydey en 23 marzo 2011 - 18:21.

    Q buena pinta! Muy originales!

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