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Empanada patata y bacon


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Ingredientes

  • 2 láminas masa, quebrada
  • 300 gr. bacon ahumado
  • 700 gr. patatas(peladas)
  • 150 gr. cebolla
  • 100 gr. leche evaporada
  • perejil (un rociito)
  • 10 gr. sal
  • 1 huevo, (pintar)
  • 6
    1min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Precalentar horno a 200º

    Poner el bacon en trozos grandes, la cebolla , el perejil y patatas en trozos en el vaso. Triturar todo 30 segundos velocidad 5.

    Incorporar la leche evaporada y la sal. Mezclar 30 segundos velocidad 4.

    Extender una lámina en un molde para horno y rellenar con la mezcla. Poner la otra masa encima y sellar con un tenedor alrededor.

    Pintar con huevo batido.

    Hornear 50 minutos a 180º.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Madre mia que buena pinta!

    escrito por saraialma en 3 septiembre 2011 - 13:22.

    Madre mia que buena pinta! intentaré hacerla esta tarde tmrc_emoticons.)

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  • a la rica empana

    escrito por cafedemanolin en 23 marzo 2011 - 14:18.

    Hola , ayer hice esta receta , con un toque de mayonesa y esta buenisima , añadida a favoritos.

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