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DELICIAS POLLO Y QUESO

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

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  • 200 GR. PECHUGA POLLO (TROCITOS)
  • 5 quesitos
  • 100 GR. ACEITE OLIVA
  • 50 GR. MANTEQUILLA
  • 170 GR. HARINA
  • 800 GR. LECHE (semidesnatada)
  • SAL AL GUSTO
  • PAN DURO (RALLAR/ 2 Ó 3 golpes turbo).
  • ACEITE OLIVA (para freir)
  • 3 huevos, (rebozar)
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  • 6
    11min
    Preparación 11min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner en el vaso el aceite y la mantequilla. 3 minutos/varoma/V3,5. Incorporamos el harina y programamos 1 minuto/100º/V 2,5.


    Agregamos la leche y la sal, mezclamos unos segundos V6. Programamos 7 minutos/Varoma/V4, cuando quede 1 minuto añadimos por el bocal la pechuga de pollo y los quesitos. Dejamos enfríar y reservamos en el frigorifico unas horas para que podamos darle forma.


    Una vez frío damos forma y pasamos por huevo batido y pan rallado. Freimos en aceite caliente y ponemos sobre papel de cocina.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • si queda hecho

    escrito por trestorres en 8 agosto 2010 - 16:46.

    Además al incorporarlo por el bocal el último minuto, lo tritura más y con el mismo calor se hace.  Aparte de eso luego cuando lo fries si queda algo se termina de hacer. Gracias Concepción y besitos.

    Trestorres

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  • el pollo queda hecho?

    escrito por concepcion arevalo martin en 8 agosto 2010 - 12:07.

    Me ha gustado mucho la receta aunque tengo la duda si con tan poco tiempo el pollo queda hecho.


    Votada y a favoritosCooking 7

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  • gracias a ti

    escrito por trestorres en 7 agosto 2010 - 17:49.

    ribes, besitos.Love

    Trestorres

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  • juana roman

    escrito por trestorres en 7 agosto 2010 - 17:48.

    Love no son naget y si se pueden congelar. Yo otras veces los he congelado, ya hecha la forma y rebozados. Luego los puedes freir directamente sacados del congelador. Besitos y gracias.Love

    Trestorres

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  • Que bocaditos mas ricos!!! me

    escrito por Rives en 7 agosto 2010 - 11:56.

    Que bocaditos mas ricos!!! me encanta tu receta, la guardo en favoritos y ya queda votada.


    Un beso y gracias por compartir.

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  • Hola me gustaria saber si

    escrito por Juana Roman en 7 agosto 2010 - 10:46.

    Hola me gustaria
    saber si esta receta se puede congelar y si son nagets gracias por cierto estas votada

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