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Croquetas frías de garbanzo y aguacate


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Ingredientes

30 persona/s

  • 300 g garbanzos, cocidos
  • 1 aguacate, grande
  • 1 cucharada semillas de amapola
  • ½ cucharadita sal
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 60 g pan rallado
  • semillas de sésamo tostadas , (para rebozar)
  • zumo de limón
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  • 7
    baja
    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponga todos los ingredientes en el vaso, excepto el pan rallado y el sésamo. Programe 35 segundos, velocidad 4. Incorpore el pan rallado y programe 7 segundos, velocidad 4. Vuelque el preparado en un bol. Haga bolitas o croquetas y rebócelas en el sésamo. Nota: Debe quedar una masa manejable, si no es así, añada un poco más de pan rallado.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Puedo omitir o sustituir las semillas de amapola?...

    escrito por Mami de Bruno en 1 septiembre 2016 - 15:10.

    Puedo omitir o sustituir las semillas de amapola? gracias

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  • Una vez hechas las bolitas se

    escrito por Ana Isabel Ruiz en 9 marzo 2011 - 23:56.

    Una vez hechas las bolitas se toman tall cual o se frien??? tmrc_emoticons.~ (es que soy novatilla)

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