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CROQUETAS DE PATATA


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Ingredientes

12 ración/es

  • 500 gramos DE PATATAS MEDIANAS,LAVADAS Y CONPIEL
  • 500 gramos DE AGUA
  • UNA cucharadita DE SAL
  • UN pellizco DE PIMIENTA
  • 50 gramos de, JANMON YORK
  • 50 gramos DE QUESO FRESCO
  • UN pellizco de, OREGANO
  • 2 huevos, BATIDOS CONUNA PIZCA DE SAL
  • 200 gramos DE PAN RALLADO
  • 500 gramos DE ACEITE DE OLIVA.
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Colocamoslas  patatas  en  el  recipiente varoma, tapamos  y  reservamos.


    Ahora ponemos en el  vaso, el  agua y colocamos el recipiente varoma  encima  y programamos 25 minutos, varoma, velocidad 1, cuando acabe eltiempo mirad silas patatas, estan  biencocidas si no,programad  un pocomas de  tiempo.


    Ahora pelais  las  patatas, cuidado no os quemeis,lo  digo  por experiencia, las introducis en el  vaso, añadis la  sal  y lapimienta y  programais 30  segundos, velocidad 3, retirad  y reservad.


    Sin lavar  el  vaso, poneis  el jamon, el queso  y eloregano y  programais 15  segundos, velocidad   4.


    Lo retirais y lo reservais.


    Ahora haceis una bolacon una  porcion de  lapatata, le haceis un agujero en  medio  y  le  meteis dentro,  un poco de  relleno  de  jamon, queso  y  oregano., y  asi  hasta  que  termineis.


    Despues las pasais  por  huevo,pan  rallado  y  las  freis.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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