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Croquetas de huevo


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Ingredientes

0 ración/es

  • 170 gramos harina
  • 3 huevos, Cocidos
  • 50 gramos aceite de oliva virgen extra
  • 600 gramos leche
  • 15 gramos cebolla
  • sal,pimienta ,nuez moscada
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Picar los huevos 10seg. Velocidad 2. Reservar.

  2. Poner el aceite y la cebolla.3min, 100 grados,vel.1

  3. Añadir la harina, sal,nuez moscada y pimienta. 7minutos, 100 grados velocidad 2.

  4. Añadir los huevos picados y mezclar 2min.Counter-clockwise operationGentle stir setting

  5. Poner en una bandeja y dejar enfriar.

  6. Dar forma a las croquetas, rebozar en huevo y pan rallado y freír en abundante aceite caliente.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Hola, la leche cuando se echa? en los ingredientes...

    escrito por Anatxu89 en 14 diciembre 2016 - 21:41.

    Hola, la leche cuando se echa? en los ingredientes pone leche pero luego ya no.

    Gracias

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  • ¿Cuántas salen más o menos

    escrito por martitayyo en 25 enero 2015 - 20:55.

    ¿Cuántas salen más o menos con estas cantidades? Cooking 9

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