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Croquetas de beicon y platanó


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Ingredientes

25 trozo/s

  • 80.g de beicon
  • 60.g de rodajas de plátanos desidratados
  • 75.g de harina
  • 20.g de aceite de oliva suave
  • 20.g de margarina
  • 400.g de leche semidesnatada
  • 30.g de cebollas
  • 10.g de ajos
  • sal,pimienta,tomillo,nuez moscada,oregano,perejil
  • INGREDIENTES PARA EMPANAR
  • huevo,pan rallado.y aceite
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La preparación de la receta

  1. pon en el vaso el veicon y los platanos y tritura 15.sg.a vel.6.y luego pon un poco de aceite y programa 5.min. a vel. 1. temp. varoma. luego reserva y sin lavar el vaso pon el aceite y la mantequilla y programa 7.min. a vel. 1 temp.varoma añades la cebolla y el ajo luego tritura al gusto, añades el harina y programa  6.min. a vel. 3.temp- varoma. luego añades la leche y vates 15.sg. a vel. 7. y luego programa  7. min., a vel.4. temp. varoma. y luego al final añades las especies y vates 1.min,. a vel.1 y termina mesclando con la espatula pon en un cuenco y tapalo con papel fil.y al frio 2-3- horas o de un dia para otro y luego as croquetas y pasa por huevo y luego por pan rallado. y freir con el aceite bien caliente.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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