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CROQUETAS DE ATUN Y QUESO


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Ingredientes

0 ración/es

  • 3 latas de, atn
  • 3 quesitos
  • 50 gramos de aceite
  • 50 gramos de mantequilla, (opcional)
  • 75 gramos de harina
  • una cebolla pequeña
  • 300 gramos de leche
  • sal, perejil,nuez moscada y pimienta.
  • 6
    16min
    Preparación 16min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
5

La preparación de la receta

  1. Escurrir  muy bien el atun y reservar.


    Verter enel vaso, el aceite, la mantequilla y la cebolla y programar 5 minutos, varoma, velocidad 4 unos segundos y luego bajamos a  velocidad 1 hasta que acabe  eltiempo,  a  continuacion, añadir  la  harina  y  programar 3 minutos, 100,velocidad 1, incorporar la leche, la nuez  moscada, la sal  y  la pimienta,  mezclar  10  segundos  al  6.


    A continuacion echar  el  atun  reservado  y  los  quesitos  y  programar  7  minutos, 100, velocidad 2.


    Cuando pare la  maquina  dejar  reposar  unos minuto  enel  vaso.


    Dejar  enfriar  en la nevera unas  horas y  proceder  a  hacer las croquetas.


     


                     Espero que os  gusten mucho.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Hola, nos han gustado mucho

    escrito por esperanzagg en 26 julio 2012 - 09:53.

    Hola, nos han gustado mucho tus croquetas. Quedan muy jugosas y muy fáciles de hacer. Gracias por compartirlas!!

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  • Hola me gustaria saber si las

    escrito por Irene21 en 7 junio 2011 - 22:02.

    Hola me gustaria saber si las latas de atún son grandes o pequeñas?Gracias.

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  • las hice el otro dia y

    escrito por isabela y mica en 11 diciembre 2010 - 13:03.

    Cooking 2 las hice el otro dia y estaban buenisimaaaaas vamos mi marido dice ke son las buenas que a  comido, muchass gracias,................

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