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CARAMELOS DE GAMBAS


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Ingredientes

CARAMELOS DE GAMBAS

  • MASA: 50 GR. ACEITE
  • 50 GR. VINO BLANCO
  • 50 GR. AGUA
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita levadura, EN POLVO
  • UN HUEVO PARA PINTAR
  • 230 GE, HARINA
  • RELLENO: 2 DIENTES DE AJO EN LÁMINAS
  • 20 GR. ACEITE
  • 180 GR. GAMBAS PELADAS DESCONGELADAS
  • 8 pimientos del piquillo, DE LATA
  • 15 GR. MANTEQUILLA
  • 15 GR. HARINA
  • 170 GR. LECHE
  • SAL, NUEZ MOSCADA Y PIMIENTA NEGRA
  • 6
    30min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado 15min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1.  RELLENO:  ACEITE Y AJOS 4 MIN. VAROMA, VEL.1.


    GAMBAS 3 MIN,. VAROMA, VEL1


    PIMIENTOS 5 SEG. VEL.4 SACAR Y RESERVAR.


    MANTQUILLA 1 MIN. 100º VEL1 , HARINA 1 MIN, 100º, VEL2


    LECHE,PIMIENTA,SAL Y NUEZ MOSCADA 3 MIN, 100º, VEL.3. ECHAR EL RELLENO Y ENFRIAR.


    MASA: AGUA, ACEITE, Y VINO BLANCO 1 MIN. 37º ,VEL.1,  HARINA, SAL Y LEVADURA 4 SEG. VEL.5 Y DESPUÉS 1 MIN. VEL. ESPIGA.


    COGER PORCIONES, ESTIRARLAS CON EL RODILLO , RELLENAR, FORMAR EL CARAMELO , UNTAR CON HUEVO Y HORNO PRECALENTADO A 200º 18 A 20 MINUTOS.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

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  • Muy ricos

    escrito por koriandra en 1 noviembre 2010 - 09:36.

    Hola,

    Ayer los hice y estaban muy ricos de sabor, pero algo he hecho mal....la masa era muy liquida,  puse la harina que dice la receta, pero no espeso nada de nada. ¿que hecho mal?. De sabor 10 pero de presencia me quedo fatalllllllllll. Votada

    Besicos

     

     

     

    ¡¡¡¡¡¡¡ LO MEJOR ESTA POR LLEGAR !!!!!!

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  • gracias caty,si esta esta muy

    escrito por ana sevilla en 30 julio 2010 - 13:20.

    Cooking 7 gracias caty,si esta esta muy bien para una eunión,jejej aqui han volado, un besito

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  • Que buenos, otra para quedar

    escrito por caty ocaña en 30 julio 2010 - 12:24.

    Que buenos, otra para quedar bien con los amigos.... a ver si me da tiempo a hacer tantas cosas....Ya te cuento...Votada y a la saca, saluditos.

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  •   ah,lorena, se me coló tu

    escrito por ana sevilla en 30 julio 2010 - 03:30.

    Cooking 7 Cooking 7  ah,lorena, se me coló tu `pregunta, pues si ,frios o calientes, hoy los saqué del horno y cuandse los comieron estaban ya fríos,  y mis invitados han flipao,jajjajaa comopara variar, se comen piedras,ajajajjjaun besito saladaaaa

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  •   ah,lorena, se me coló tu

    escrito por ana sevilla en 30 julio 2010 - 03:30.

    Cooking 7 Cooking 7  ah,lorena, se me coló tu `pregunta, pues si ,frios o calientes, hoy los saqué del horno y cuandse los comieron estaban ya fríos,  y mis invitados han flipao,jajjajaa comopara variar, se comen piedras,ajajajjjaun besito saladaaaa

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  • ay ,lorena , si estuvíérais 

    escrito por ana sevilla en 30 julio 2010 - 03:26.

    Cooking 7 Cooking 7 ay ,lorena , si estuvíérais  cerca, tendría el jardín más a tope , aún, os metería a todas y montaríamos unS JUERGAS, como las que mono enmi casa, a ver si inventan el ave para mas sitios,jajjaj un besito y gracias guapa


     

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  • hola ana !!! eres una maquina

    escrito por lorenahuertos en 30 julio 2010 - 01:49.

    hola ana !!!


    eres una maquina con las recetas es que me encantas..


     


    si vivieramos cerca estaria todo el dia contigo para que me enseñaras tantas cosas.....jajajaja


    oye queria preguntarte si se pueden comer frios o calientes,lo digo para hacerlos y llevar a la pisci...


     

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  • hola rosa, yo estoy en la

    escrito por ana sevilla en 30 julio 2010 - 00:48.

    Cooking 7 hola rosa, yo estoy en la mesa,ya con el café, con mi orde,jejeej y mira, no ha quedado ni las migas, o tebgo unos amigos muy comilones, o es que estaba todo muy bueno, pero no hay nadaaaa, jaajaj  un besito y gracias sevillana

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  • eres una caja de sorpresa

    escrito por Chuchi en 30 julio 2010 - 00:14.

    eres una caja de sorpresa chica , no paras estas siempre inventando dale descanso a tu coco que va a echar humo ja,ja,ja.Besitos guapa y no cambies sigue siendo como eres

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  • ESO ESPERO, MARGA,  porque ya

    escrito por ana sevilla en 29 julio 2010 - 22:13.

    Cooking 7 ESO ESPERO, MARGA,  porque ya no se que mas inventar,jeje bueno, si, pero espero que les gusten un besito amiga,

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  • Ya no tengopalabras, esta presentacion es expectacular

    escrito por marga111111 en 29 julio 2010 - 21:41.

    Y  son superoriginales,  te  quedas  seguro con los invitados,


    Valorada.


    Un  abrazo  marga

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  • si,loli, es la masa que tunee

    escrito por ana sevilla en 29 julio 2010 - 21:06.

    Cooking 7 si,loli, es la masa que tunee de mi madre, es que se moldea muy bien, y para hacer la forma es lo que necesitaba, sale perfecta, un besito y eso, esa boca, que te la lavo con jabón,jajajaj gracias amiga por tus halagos,muakss

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  • ole ole y ole las

    escrito por RAYO en 29 julio 2010 - 21:02.

    Cooking 10 ole ole y ole las empanadillitas ricas, porque por la masa me imagino que son empanadillas con forma de caramelo no? y si no es asi sea lo que sea estaran pa cag.. ... ehhh que nos pierde la boca amiga y estamos en publico!!! jajajaja Besos y por supuesto mi voto y mis reverencias que ante una cocinera de este talante hay que quitarse el sombrero!

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  • gracias carmencita,a ver si

    escrito por ana sevilla en 29 julio 2010 - 20:59.

    Cooking 7 gracias carmencita,a ver si te gustan si los haces, un besito


     

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  • Umm que ricos que tienen que

    escrito por carmenaranda en 29 julio 2010 - 20:52.

    Cooking 9 Umm que ricos que tienen que estar, votado y a favoritos. Un beso.

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  • ja,ja gracias m del mar,

    escrito por ana sevilla en 29 julio 2010 - 20:41.

    Cooking 7 Cooking 7 ja,ja gracias m del mar, variando cositas ,asi no es aburrida, no? un besito guapa

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  •   Ana eres un crack en la

    escrito por M del Mar en 29 julio 2010 - 20:40.

    Cooking 10  Ana eres un crack en la cocina eeeeee, madre mia se te ocurre de todo, votada y cuando los haga te cuento, saludos

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  • gracias titiglo, en casa han

    escrito por ana sevilla en 29 julio 2010 - 20:38.

    Cooking 7 gracias titiglo, en casa han triunfado, espero que en la tuya también, un besin

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  • gracias esbachu , para variar

    escrito por ana sevilla en 29 julio 2010 - 20:37.

    Cooking 7 gracias esbachu , para variar las empanadillas se me ocurrió esto, a ver si te gusta, un besito

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  • ANA ESTO TIENE MUY BUENA

    escrito por titiglo en 29 julio 2010 - 20:19.

    ANA ESTO TIENE MUY BUENA PINTA VOTADA Y UN SALUDO

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  • jooooooooo

    escrito por esbachu en 29 julio 2010 - 19:57.

    Así no se puede!!!! jajajajaja Otra pá favoritos... Y me olvido de la operación bikini....Big Smile

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