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BROCHETA DE LANGOSTINOS


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Ingredientes

4 persona/s

PARA 24 UNIDADES

  • 100 g de maíz frito, kikos
  • 24 unidad langostinos
  • 300 g de agua, para el vapor
  • 1 cápsula clara de huevo batida
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La preparación de la receta

  1. 1.- Ponga el maíz en el vaso y rállelo 10 seg/vel progresivamente de 5 -10. Reservar


    2.- Pele y quite la tira negra del lomo de cada lanngostino. Inserte cada cuerpo en un palo de brocheta y coloquelas en el recipiente Varoma. Vierta el agua en el vaso, coloque el recipiente Varoma en su posicion y programe 10min/varoma/vel 1.


    3.- Pase cada langostino por clara de huevo batida y rebócelos con el maiz rallado. Disponga en una bandeja y servir.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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