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Bombitas


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Ingredientes

6 ración/es

Puré de papas

  • 500 gramos papa
  • 500 gramos agua
  • 1 cucharadita Sal1
  • 1 pellizco pimienta negra molida

Relleno

  • 50 gramos Jamon York pavo
  • 50 gramos queso

Empanado

  • 2 unidades huevos
  • 30 gramos pan rallado
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Para el pure
  1. pelamos las papas y cortamos en trozos, ponemos en el varoma

    echamos el agua en el Closed lid y ponemos el varomahechamos programamos 20 min/varoma/vel Gentle stir setting

    vaciamos el Closed lid y echamos las papas, la sal y la pimienta y programamos 5min/vel 6

    vertemos en un bol y reservamos

  2. Para el relleno
  3. vertemos en el Closed lid el jamón de york pavo y el queso y programamos 10 seg/vel 3

  4. Preparación Bombitas
  5. cogemos un poco de puré y hacemos una bola

    con el dedo hacemos un agujero en el centro y ponemos un poco del relleno, tapamos con otro poco de puré y empanamoS, así hasta terminar con todo el puré y el relleno y listas para freír.

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Accesorios

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Consejo

Se puede hacer también con carne picada y salsa picante 


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Facil de hacer y muy

    escrito por lo-lyromero en 1 junio 2016 - 18:34.

    Facil de hacer y muy nutritiva a la hora de comer.

    Closed lidGentle stir settingDough mode        MªDolores Romero Romero.

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