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BOLLITOS SALADOS RELLENOS

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¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

4 ración/es

  • *MASA: -260 GR. HARINA FUERZA
  • 150 GR. AGUA
  • 10 GR. LEVADURA FRESCA
  • UNA cucharadita rasa de sal
  • *RELLENO: -15 GR. ACEITE OLIVA
  • 50 GR. CEBOLLA
  • 4 lonchas bacon
  • 2 huevos
  • 50 GR. ECHE
  • 50 GR. QUESO RALLADO
  • PIMIENTA, SAL Y NUEZ MOSCADA
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  • 6
    33min
    Preparación 8min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. *MASA: AGUA 1 MIN,. 37º, VEL.1.


                 LEVADURA, 4 SEG. VEL.4


                  HARINA Y SAL, 2 MIN. VEL. ESPIGA.


                  TAPAR Y LEVAR EN UN LUGAR CÁLIDO.


                   HACER 4 BOLLITOS,DEJAR LEVAR Y HORNO PRECALENTADO A 225º UNOS 25 A 30 MIN. CUANDO ENFRÍEN, ABRIR UNA TAPITA, QUITAR A MIGA CON LOS DEDOS. RESERVAR.


    *RELLENO: CEBOLLA Y BACON 3 SEG. VEL.5.


                          AÑADIR EL ACEITE Y SOFREÍR 4 MIN. VAROMA, VEL.CUCHARA.


                          LECHE, HUEVOS, SAL, NUEZ MOSCADA, QUESO RALLADO Y PIMIENTA, TODO AL VASO Y 3 SEG. VEL,3.


    RELENAR LOS BOLLITOS Y HORNO PRECALENTADO A 200º UNOS 10 MINUTOS. HASTA QUE CUAJE EL RELLENO.


     


                         


                                      

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Me gusta mucho Anna, una idea diferente, y muy...

    escrito por marianjiga en 5 abril 2017 - 00:04.

    Me gusta mucho Anna, una idea diferente, y muy buena

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  • con lo que te dé la gana, a

    escrito por ana sevilla en 14 agosto 2010 - 18:27.

    Cooking 7 con lo que te dé la gana, a que es una buena idea? ni plato ni leches,jajajaja mi hija dice que saben a las croquetas de pizza que nos dan en un bar de el húmedo,jaajaja qué loca está, un besito amiga, y graciass

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  • que bollitos mas ricos tia,

    escrito por RAYO en 14 agosto 2010 - 18:17.

    Cooking 10 que bollitos mas ricos tia, con este relleno estaran muy buenos pero seguro que tambien con cualquier otro quedarian estupendos verdad? votada y muchos besicos.

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  • YO ME HE COMIDO MI POLLITO, Y

    escrito por ana sevilla en 14 agosto 2010 - 17:46.

    Cooking 7 YO ME HE COMIDO MI POLLITO, Y UN CHISQUÍN DE PIZZA, PERO HAN DICHO QUE ESTÁN DE MUERTE,JEJEJ TENGO CONGELADOS 30 PARA MAÑANA,JAAJAJ ESTOY DE HACER MASAS HASTA LAS NARICES,JAJAJ UN BESITO Y GRACIAS GUAPA

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  • que buenos, hay nosotras que

    escrito por Chuchi en 14 agosto 2010 - 17:24.

    que buenos, hay nosotras que engorden los demas,ja,ja,ja,gracias por compartirl y a la lista como siempre

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