3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Bolas de garbanzos


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

30 trozo/s

  • 100 g garbanzos, secos
  • 2 dientes ajo
  • 130 g cebollas
  • 200 g garbanzos, cocidos
  • 65 g pipas de calabazas
  • 1 cucharadita perejil, picado
  • 10 g levadura prensada fresca, prensada de panadería
  • 100 g pan rallado
  • aceite de oliva virgen extra
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    medio
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso los garbanzos y pulverice programando 2 minutos, velocidad progresiva 5-10. Baje los restos que hayan quedado en las paredes del vaso y programe 1 minuto más a la misma velocidad. Retire y reserve. Pique el ajo y la cebolla programando 5 segundos, velocidad 5. Incorpore el resto de los ingredientes y programe 4 minutos, 100º, velocidad 3. Ponga la masa en un bol, caliente el aceite en una sartén. Forme pequeñas bolas redondas y rebócelas en la harina de garbanzo. Fríalas hasta que estén doradas.

10
11

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Hola, la verdad que tiene muy

    escrito por MONY25 en 9 mayo 2013 - 00:46.

    Hola, la verdad que tiene muy buena pinta y es una manera original de que los niños coman legumbre...pero me queda una duda, el pan rallado...se mezcla con el resto de los ingredientes o forma parte del rebozado junto con la harina del garbanzo???


    tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.~

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • tiene muy buena pinta! 

    escrito por Ana Isabel Ruiz en 10 marzo 2011 - 00:02.

    Cooking 2 tiene muy biena pinta! 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ricas

    escrito por DGG en 27 febrero 2010 - 18:50.

    Buenísimas. con ellas he conseguido que mi marido coma garbanzos!


    tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios