Estás aquí:
  1. Página principal
  2. Aperitivos y tapas
  3. Bocaditos de jamón y cabrales


1 Bocaditos de jamón y cabrales

2 Aperitivos y tapas recetas
3 No hay imágenes asociadas a esta receta
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Bocaditos de jamón y cabrales

Imprimir:
Imprimir o descargar
Crear variaciones
¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

  • 1 litro de leche
  • 250 gr.de harina
  • 200 gr.mantequilla
  • 50 gr. Aceite de Oliva
  • 100 gr. queso cabrales
  • 200 gr. queso para fundir
  • 250 gr. jamón cocido
  • sal,pimienta
  • 2-3 huevos, (para rebozar)
  • aceite para freir
Agregar a la lista de compras
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Poner en Vaso cerrado manteuilla y aceite.3 min. temperatira varoma,velocidad 1

    Luego añade harina,5 minutos,temperatura varoma,velocidad 1

    Incorpora el queso de cabrales y leche.9 minutos,temperatura varoma,velcidad 3

    Tritura 10 segundos en velocidad 5-6

    Echa la mitad de la masa en un molde rectangular.Tapa la masa con una capa de jamón y otra de queso para fundir,cúbrelo con la otra mitad de la masa.

    Deja enfriar

    Desmóldalo y córtalo en cuadraditas,empana y fríelos en abundante aceite.

10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

Añadir un comentario

  • Lo provareé, votada

    escrito por mamatres en 27 septiembre 2010 - 12:53.

    tmrc_emoticons.p Lo provareé, votada

    Entrar o registro para publicar comentarios