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Potito de verduras y trasero de pollo


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Ingredientes

4 tarro/s

Ingredientes

  • 130 g patatas
  • 150 g calabaza
  • 90 g zanahorias
  • 85 g calabacín
  • 160 g Trasero de Pollo deshuesado
  • 15 g aceite de oliva
  • 250 g agua
  • 1 pizca de sal
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La preparación de la receta

    Elaboración
  1. Pela las patatas, calabaza, calabacín y zanahoria. Reserva el calabicín y añade lo demás en trozos regulares al Closed lid. Programa 7 segundos a velocidad 4. Baja los restos de las paredes.

  2. Añade el agua, aceite y sal. Programa 8 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.

  3. Con el pollo deshuesado, troceado y limpio añadirlo al Closed lid junto con el calabacín anteriormente reservado. 

  4. Programa 12 minutos, temperatura 100º a velocidad 1.

  5. Dejamos que baje la temperatura.

  6. Progamar 3 minutos a velocidad progresiva 5-10.

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Accesorios

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Consejo

La cantidad de agua dependerá de las verduras, ya que si estas verduras están congeladas y mantienen agua, habrá que poner menos cantidad. Sino el potito podría estar muy líquido.

NOTA: Los tiempos están basados en el libro IMPRESCINDIBLE


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • esta muy bien esta receta

    escrito por juanadejesus en 27 agosto 2014 - 21:21.

    esta muy bien esta receta

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