Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
3
tarro/s
Nivel
baja
- TM 31
published: 2015-04-26
modificado: 2015-04-26
Ingredientes
Potaje
- 2 ajos
- 1 trozo pequeño de ajo puerro
- 30 g de cebolla
- 1 zanahoria
- 160 g de calabaza
- 240 g de bubango
- 140 g de pantana
- 1 papa, (75 gramos aprox.)
- 1 trozo de carne(ternera, pechuga de pollo o pavo), (50-60 gramos aprox.)
- 270 g de agua
- 1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.- Incororar toda la verdura, las papas y la carne al vaso y programar 3 min, 100º, velocidad 1.
2.- Añadir el agua y programar 20 minutos, 100º, velocidad 1.
3.- Añadir el aceite y revolver un poco. Esperar 1-2 minutos a que baje la temperatura.
4.- Triturar todo 1 minuto, velocidad 7.
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Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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