3
Cargar imagen de usuario
Cargar imagen de usuario
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Papilla de verduras y ternera


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

8 ración/es

Papilla de verduras y ternera

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 100 g. de puerro
  • 100 g. de zanahoria
  • 120 g. de patatas
  • 100 g. de calabacín
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de ternera, en trozos
  • 100 g de judías verdes frescas, o congeladas
  • 100 g. de guisantes
  • 50 g. de calabaza
  • 200 g. de agua
  • 6
    1h 0min
    Preparación 1h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. se pelan, lavan las verduras en trozos medianos y regulares

    Ponga en el Closed lid el puerro, las zanahorias, la patatas y el calabacín. Programe 6 segundos velocidad 4. Se añade el aceite se programan 8 minutos, 100º, velocidad 1

    Se incorpora la carne, las judías, los guisantes y las acelgas sin la parte blanca y se rehogan 3 minutos, 100º,  velocidad 1. Se añade el agua. Programe 30 minutos, 100º, velocidad 1

    Despues de este tiempo titure 1 minuto en velocidad 5 y 3 minutos en velocidad 9, para que el puré quede muy fino.

    Un consejo, a mi hijo le incorporé las judìas y las acelgas des pues de unos días, ya que tienen un sabor algo más fuerte. Y la ternera se puede sustituir por pollo. son 8 potitos de 125g.

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.