RECETA DE THERMOMIX ®
Ingredientes
2 ración/es
- 250 gramos merluza
- 80 gramos de tomate
- 1 huevo pequeño
- 1 diente ajo
- perejil
- harina, PARA ENHARINAR
- 1 hoja laurel
- 1 pellizco orégano
- 2 cucharadas vinagre
- 50 gramos vino blanco
- 3 cucharadas aceite de oliva
- pimienta y sal, AL GUSTO
- 1/2 VASO DE AGUA CALIENTE
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
ECHAMOS EN EL VASO LA MERLUZA Y EL AJO PROGRAMAR 15 SEG V 3-4-5
AÑADIMOS EL HUEVO, LA SAL, LA PIMIENTA Y EL PEREJIL PROGRAMAMOS 1 MIN. V 2 PARA MEZCLAR.BIEN.
HACEMOS BOLITAS Y APLASTAMOS HACIENDO HAMBURGUESAS Y ENHARINARLAS LIGERAMENTE.
CALENTAMOS EN UNA SARTEN ACEITE Y FREIMOS LAS HAMBURGUESAS
LAS REOGAMOS CON EL VINO Y CUANDO ESTE SE EVAPORE AÑADIMOS EL VINAGRE
AÑADIMOS EL TOMATE, UN POCO DE AGUA CALIENTE, EL LAUREL Y EL OREGANO
COCEMOS LAS HAMBURGUESAS A FUEGO MEDIO TAPADO UN OS 25 MIN APROXIMADAMENTE VIGILANDO QUE NO SE PEGUE.
Y SERVIR.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioUna receta deliciosa nos a gustado a todos y los...
Una receta deliciosa nos a gustado a todos y los niños me piden que las haga continuamente, todo un éxito!!
Muy ricas y fáciles. Una
Muy ricas y fáciles. Una forma estupenda de comer pescado. A los peques les encantaron. Tengo una duda, el tomate supongo que es natural, ¿no le pones sal ni nada? a mí me quedo un poco ácido. La próxima vez le doy un toque de sal y de azúcar. Gracias
Riquísimas y algo diferente
Riquísimas y algo diferente para los peques!!!
Hola. Las hamburguesas han
Hola. Las hamburguesas han sido un éxito, les han encantado a mis hijas y a mi marido y a mi claro
. Soy nueva aquí, ocómo se vota?
Muchas gracias!
Por fin mi hija de dos años
Por fin mi hija de dos años se ha comido algo diferente al potaje!! Se las eh puesto sin salsa y no ha dejado nada en el plato!! Para mi con salsa! Están riquísimas! Te voto!
Hola, las hice anoche y a mi
Hola, las hice anoche y a mi hijo de 2 años le encantaron, miró el plato con cara de sorpresa cuando ls acabó. Al myor de 7 le gustó un poo menos pero no tuve la pelea del dia del pescado. Pero como no son salseros hice la masa y a la sarten. De compañia un poco de ensalada y perfecto. Tienes mi voto.

HOy mismo las hago!! A ver si
HOy mismo las hago!! A ver si a mi fiera el gustan!!
Victor Manuel Suarez
EXITO ROTUNDO
La acabo de terminar y tienen
La acabo de terminar y tienen una pinta escelente. ya comentaré como les han parecido. Al pequeño se la tengo que poner sin salsa, son salsa para los demás.
Felicidades por la receta.
Felicidades por la receta. Hice las hamburguesas sin la salsa. (Estos niños no son muy salseros) y ninguno se creyó que no fuesen compradas !!! se acabaron en un ay!
muchas gracias y un besazo!
Hirma
Tienen muy buena pinta y me
Tienen muy buena pinta y me parece una idea genial para que los niños coman pescado. Hoy probaré a hacerlas
antonio2010 escribio: Hola
hola la verdad es cuestion de gustos y de cuestiones de ideas, te cuento el vino se debe dejar evaporar asi todo el alcohol que contenga se habra evaporado y solo dara sabor si no prueba cuando le heches vino a las comidas cuando se evapora ni se le nota. si no estas tan segura puedes sustituir por caldo de pescado o echar menos cantidad. pruebalas y me diras si te gustan y si ves que tu hijo puede tomarlas pues eso. un saludo espero a verte podido ayudar
Mari mami de Alicia y Elena
Hola chicas soy nueva en el
Hola chicas soy nueva en el foro y quera hacerte una pregunta; el vino blanco no es fuerte para un niño de 14 meses?
Gracias
Sandrusqui escribio: mmmmm
hola niña gracias por querer hacerlas espero que os guste a Alicia les encantan pues el vinagre le da otro toque pero si no le quieres echar esta en gustos niña espero os gusten y gracias a ti por estos animos muak
Mari mami de Alicia y Elena
Tomatete escribio: Hola!!
gracias a ti por leerla y querer hacerla espero que os guste
Mari mami de Alicia y Elena
valmita escribio: Asi hago yo
salen ricas verdad? jajajaj espero que os gusten jajaj no solo para niños besicos
Mari mami de Alicia y Elena
mmmmm que rico Mari!!!! pues
mmmmm que rico Mari!!!! pues es una manera de que Elsa coma pescado, las hago seguro. Por cierto, el vinagre para que es???? Muchas gracias por compartir la receta. Besitos
miscositassrvblogspot.com
Hola!! Otra receta estupenda
Hola!! Otra receta estupenda para mi niña pequeña y mi marido... Mil gracias guapa! Bss
Majo Valencia
Asi hago yo las albondigas de
Asi hago yo las albondigas de pescado, solo me faltaba aplastarlas para hacer tus hambuerguesas. Gracias por recordarme la receta, un beso guapa. Votada.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com