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Ingredientes
6 ración/es
CREMA DE VERDURAS
- 300 g patatas, (en trozos)
- 400 g verduras variadas, (zanahoria,nabo,puerro,etc."en trozos")
- 300 g pechuga de pollo sin piel, (ni hueso)
- 1 pellizco sal
- 600 g agua
- 30 g aceite de oliva virgen extra
-
6
31min
Preparación 5minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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5
La preparación de la receta
- Echamos las patatas cortadas en trozos,las verduras variadas cortadas en trozos,la sal y el agua y programamos 25min/100ºgrados/vel.1
- Una vez finalizado echamos 30gr de aceite de oliva virgen extra y programamos 1min/vel.5 y aumentamos progresivamente hasta vel.10
Una vez finalizado esta listo.(Servir Caliente)
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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