¿Cómo hacer wafles? por Alejandro Salvador. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Alimentación infantil en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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¿Cómo hacer wafles?

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Ingredientes

4 ración/es

¿Cómo hacer wafles?

1 3/4 tazas de harina
1 cucharada de polvo para hornear
1/4 cucharaditas de sal
2 yemas de huevo
1 3/4 tazas de leche de vaca
1/2 tazas de aceite vegetal
2 claras de huevo

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6

30min

Preparación 30min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
9
Aperitivo

La preparación de la receta

¿Cómo hacer wafles?

Preparación:

En un bowl mezcle la harina, polvo para hornear y sal.

En otro recipiente bata las yemas de huevo un poco y agregue la leche y el aceite.

Revuelva y agregue la mezcla a la harina mezclada.

Revuelva hasta que se mezcle bien.

En otro recipiente, bata las claras de huevo hasta punto de turrón.

Poco a poco incorpore las claras de huevo a la mezcla anterior con movimientos envolventes (no bata de más).

Ponga 1 taza de la mezcla en la wafflera engrasada y cierre la tapa rápidamente.

Cocine hasta que esté listo.

Repita con el resto de la mezcla.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

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Consejo

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

https://cocinamia.com.mx/receta/como-hacer-wafles/

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.