Tiempo de preparación
41min
Tiempo Total
46min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
Ingredientes
- 3 patatas
- 100 g de beicon
- 60 g de crema ligera PULEVA
- sal
- pimienta
- 1 litro de agua
- queso rallado
- 50 g de cebolla
- 25 g de aceite
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Lavamos las patata y cortamos por la mitad y ponemos en el recipiente varoma, echamos el agua en el
"Vaso cerrado" y colocamos el varoma sobre este y programamos 30 min/var/ vel 1. dejamos que se enfrié y con cuidado de que no se rompan sacamos del interior y vaciamos un poco y reservamos por separado,(yo también le he quitado la piel, pero se le puede dejar),Echamos el beicon y damos un par de golpes de turbo. Reservar
A continuación ponemos el aceite y la cebolla. Trituramos 3 segundos, velocidad 5. Bajamos los restos con la espátula y programamos 5 minutos, temperatura 100 y velocidad 1. Añadimos el bacon que teníamos reservado y lo mezclamos con la espátula. Programamos 5 minutos, temperatura 100, velocidad 1 y giro a la izquierda. Ponemos la crema ligera puleva, sal y pimienta y removemos 1 minuto sin temperatura, velocidad 2 y giro a la izquierda. Lo mezclamos todo en un bol con la patata que habíamos recogido con la cuchara. Antes de mezclarlo machacamos la patata con un tenedor. Nos debe quedar una mezcla que no esté líquida pero no demasiado dura. Rellenamos las patatas y le ponemos encima queso rallado y meter en el horno o microondas durante 5 minutos o hasta que se deshaga el queso o se funda.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Hola M del Mar, si estan muy buenas y es rapiditas de hacer, gracias por tu voto.
Un saludo
Hola esbahu, ya me cuentas, la verdad que con tantas recetas tenemos favoritos repleto a mi me pasa lo mismo .
Un saludo
Ya te diré que tal cuando las haga... Debo de tener 200 páginas en favoritos
Hola Carmen,si tienes ocasión hazla verás que ricas salen, gracias por tus votos y si la haces ya me cuentas.
Un saludo
Bueno chic@s he actualizado la receta porque le faltaba la foto, y ya se la he puesto.
Un saludo a tod@s