Verduras y hortalizas

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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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  • TM 31
published: 2011-03-01
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 1 pimiento rojo
  • Medio pimiento verde
  • Medio tomate maduro
  • Media cebolla
  • 1 cucharadade postre de comino molido
  • 1 o 2 ajos en función de lo grandes que sean y si os gusta que pique mas o menos
  • Aceite para aliñar y sal.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  2. 1º Colocamos las verduras sobre papel de aluminio encima de la bandeja
    onda del varoma, ponemos como medio vaso de agua y programamos 45-50
    minutos, varoma, velocidad 1.

    Ahora volcar el jugo que ha quedado en el aluminio dentro del vaso,
    ¿cómo?, quitar la tapa del vaso y poner encima la bandeja del varoma y
    entonces levantar el aluminio para que caiga el jugo dentro.

    Jugo de las verduras, tomate y cebolla. Añadir aqui el ajo, el comino y la sal y triturar en velocidad 5 hasta que quede finito.Todo triturado (pasar al un bol)

     Ahora pelar los pimientos y cortar en trozos medio grandes.

    Agregar los trozos de pimiento al bol donde tenemos la mezcla anterior,
    echar un chorrón de aceite de oliva y dejar macerar unas horas en la
    nevera antes de servir.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ENSALADA DE PIMIENTOS
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