Ingredientes
- Ingredientes
- PARA LA MASA
- 250 g de azúcar
- ralladura de 1/2 limón
- 4 claras
- un poco de sal
- 4 yemas de huevo
- 250 g de aceite
- 120 g de leche
- 350 g de harina de repostería
- 1 sobrede levadura química
- PARA EL RELLENO
- dulce de leche
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Precalentamos el horno a 220º
Pesamos el aceite y la leche y reservamos.
Pulverizamos el azúcar y la piel de limón 30 seg/ vel5-10 sacamos y reservamos
Sin lavar el vaso, colocamos la mariposa y echamos las claras de huevo y la sal y programamos 4 min/vel 3 1/2, y reservamos en un bol grande.
Con la mariposa puesta echamos las yemas y el azúcar pulverizado y programamos 1 min /vel 3 1/2,programamos velocidad 3 sin tiempo y le añadimos el aceite con la leche por el bocal.
Abrimos la tapa y le quitamos la mariposa y le añadimos la harina y la levadura y mezclamos30seg /vel 4, por último unimos con las claras reservadas
Ponemos en la bandeja los moldes de papel y vamos rellenando con una cuchara, echar la mitad de la masa , añadimos una cucharada de dulce de leche y volvemos a echar la otra mitas de la masa cubriendo el dulce de leche y espolvoreamos azúcar encima, meter en el horno durante 10 a15 minutos aproximadamente.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
La verdad que no son muy creciditas,gracias por mirar mis recetas.
un saludo
Hola pilar, ya me cuentas si las haces,gracia spor tus votos.
Un saludo
-Parece que han crecido poco,o son así?
Que ricas, no sé porque, pero cuando llega el mal tiempo, me gusta hacer magdalenas, y me saben, tan, pero tan ricas.....a favoritos y valoradísima
Besotes
Pues tienes razón te las tendre que hacer yo he invitarte a comer,aunque con la dieta no se si podrás,jajaj,pero te voy a hacer estas que te pongo en el link que creo que te van a gustar más
www.recetario.es/receta/4153/magdalenas-rellenas-mi-manera-cupcakes.html
Un besito
Gracias Ana por tu voto, tengo otra receta de magdalena rellenas y con cobertura, están rellena de dulce de leche y de nocilla blanca, se llama magdalenas rellenas a mi manera.
Un saludo
Gracias La101z por tu voto.
Un saludo
Gracias chuchi por tu voto, la verdad que aquí la dieta como que no se puede seguir,jaja, luego publicare una de verdura.
Un salud
Ummmm que buena pinta!! Ya sabes gemita mejor que hacerlas yo me invitas y la pruebo jeje.
Un besito