Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6
persona/s
Nivel
--
Receta testada
- TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 3 huevos
- 200 g azúcar
- 100 g aceite de girasol
- 1 yogur , de limón
- 170 g harina
- 1 pellizco sal
- 1 sobre levadura, Royal
- 1 manzana, pelada y cortada en 8 gajos
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga los huevos en el vaso, añada el azúcar y programe 2 minutos, temperatura 37º, velocidad 3. Agregue el aceite y el yogur y mezcle 15 segundos en velocidad 3. Incorpore la harina, la sal y la levadura y programe 12 segundos en velocidad 2 ½. Termine de envolver la harina con la espátula.
Seguidamente, vierta la mezcla en un molde de corona engrasado previamente con mantequilla y ligeramente enharinado. Introduzca los gajos de manzana en la masa y ponga el molde en el horno precalentado a 170º durante unos 30 minutos, aproximadamente.
[bold]Sugerencia[/bold]: Para decorar este bizcocho puede espolvorearlo, antes de servir, con azúcar glass. Al cortarlo se verán los trocitos de manzana.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Demasiado dulce, le sobra azúcar.