- TM 21
Ingredientes
- PARA LA GUARNICIÓN:
- 3 ó 4 patatas medianas peladas y cortadas redondas(no demasiada fina)
- Unos 200 gramos de, habichuelas descongeladas.
- 1 cebolla, picadita
- Aceite de oliva
- Vinagre y sal (a gusto del consumidor).
- ACOMPAÑAMIENTO:
- Filetes de pechuga de pollo(unos 8 aprox si son para 4 personas)
Accesorios
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Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
-Se preparan las patatas cortándolas en rodajas gorditas y se descongelan las habichuelas poniendolas un ratito en agua.
-A continuación ponemos agua en el vaso de la thermomix (3/4 litros aproximadamente).
-Programamos 26 minutos,velocidad 1,temperatura varoma.
-Mientras, vamos colocando en el varoma las rodajas de patatas en la parte de abajo (bien puestas dejando agujeritos libres para que pueda salir el vapor).Luego ponemos encima la bandeja y colocamos en ella las habichuelas.Finalmente le colocamos la tapadera al recipiente varoma y cuando quedan 20 minutos(y está saliendo ya el vapor) lo ponemos encima de la th.En 20 minutos estará todo cocido.(Si quereis cocerlos por separado ,1º las patatas y luego las habichuelas también lo podeis hacer).
-Una vez terminada la cocción al vapor ,sacamos del recipiente varoma y dejamos enfriar.
-Una vez frio ,se aliñan las verduras echándoles una poquita de sal por encima,un poco de vinagre y un buen chorrito de aceite de oliva.Por último le picamos una cebolla por encima.
-Luego asamos en la plancha las pechugas de pollo y cuando empiezan a dorarse las ponemos en la bandeja del horno con papel vegetal y le echamos por encima queso mozzarella.Gratinamos unos 6 ó 7 minutos(hasta que se empiece a dorar).
Por último las sacamos del horno y las preparamos en el plato con la guarnición de las patatas y habichuelas.
El queso le da un toque muy bueno a la carne y las verduritas al vapor le va muy bien como acompañamiento.
Buen provecho y además es un plato muy ligero y facil de hacer.
Espero que os guste.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 21
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Receta fácil, barata y buennnnnnnnnnnna.
Gracias
Muuuuuchas gracias amiga Blaumarin .Si las pruebas ya me cuentas.
Un beso
Gracias vialmine,pruebalas y ya veras como estan de buenas.
Anna para dietas es perfecta.Es muy sencilla de hacer y tiene muy poca grasa.
Pruebalas que el aliñito de la habichuela con la patatita ummm que rico!!! Y no digamos del pollo a la plancha y luego gratinado...
Gracias por tu comentario,besitos
enhorabuena por tu premio no se lo que es pero aun asi votada porque con tanto postre, tienen que estar muy ricas
Felicidades por la receta y por el premio.
Un saludo
Pues si Isa, es una receta muy saludable,facil de hacer,economica y sin grasas.
jajaja Que mas le podemos pedir,Gracias por tu comentario.Cuando las pruebes me cuentas que tal .
Besitos
Hola chuchi,no te deja votarla porque ya la habias votado cuando la publiqué.Gracias por intentarlo.